梅酒今年は…
今日梅漬けました。
喜界島３０°に黒糖でいきました！
れんとでもよかってけど２５°しかなかったので
こっちにしました。
梅も大粒でなかなか良いものでしたので
期待！！
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コメント
こんばんは～。
またまたおじゃましてます。
私はお酒に弱くてカクテル２～３杯で下手すると気持ち悪くなっっちゃうんですけど、周りに焼酎をおいしそうに飲む人が多いので、私も飲めるようになりた～い！！と常々思ってます！
いつも自分で漬けてるんですか？！
手作りのお酒っておいしそうですね～（＾＾
投稿 あまの | 2007年6月17日 (日) 23時43分
あまの様
こんばんは。
いらっしゃい！
梅酒はここ数年チャレンジしています。
最初はスーパーで梅酒コーナーで売ってるのを
ざくざく入れ込んでただけですが、あるとき既製の
梅酒みたら材料費よりも全然安いことに気づいて
半端に安いお酒で漬け込むのでなく、入魂の仕様と
しています。
完成品はみんな美味しいって言ってくれますよ。
甘さ控えめなさらさらがここんとこの流行でしたが
今年は黒糖でトロリ方向目指します！
お酒はがぶ飲みすると、その夜は調子よくても、翌日
意識がないまま昼を迎えたり、朝起きても夜まで頭割れるように痛かったり考えもんです。
でもやめられないんだなあ。
楽しく飲めちゃう人にもそうゆう悩みがあるのです！
（自制心がないだけで、自分が悪いだけとも言う）
投稿 runrunpanda | 2007年6月18日 (月) 00時36分